9月2日，濮阳市餐饮行业“三名”认定、“濮上家肴”评审暨参加河南省三项技能大赛选拔赛动员大会在迎宾馆召开，会议由市餐协秘书长刘辉主持。参加动员会的有来自市餐协会员单位40余家企业主要负责人，共50余人。
会上，常务副会长李建明宣读了河南省举办“三项”技能大赛通知方案；常务副会长刘本刚宣读了河南省关于组织开展“老家河南·百城千味”评选认定工作的通知；执行会长殷建广宣读了濮阳市餐饮行业“三名”认定暨“濮上家肴”评审活动方案。
会长郑继臣做重要讲话和活动部署，并提出三点要求：一是统一思想、高度重视、认真部署；二是全力以赴、再接再厉、展现自我；三是真抓实干、保证实效、再创辉煌。希望各会员单位充分利用本次活动，积极备战，训练出一支“敢打仗、能打仗、打胜仗”的团队，塑造崭新的队伍形象，有力提升我们的行业服务水平。希望广大餐饮从业人员都能“尽自己最大的努力、留最小的遗憾”，在接下来的各项认定和技能竞赛活动中，杀出重围，展现自我，再创辉煌！
秘书长刘辉做总结发言，指出本次活动时间紧，任务重，希望大家要高度重视，尤其是市里技能大赛、三名认定工作，一定要按分配名额严要求准备，力争在此次竞赛活动中取得优异成绩。
各项系列活动的举办将提升行业服务水平，对我市餐饮企业的整体水平及知名度将起到很好的提升作用。
