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校企合作—探索烹饪教学创新之路

2023-12-01 打印

11月30日上午,濮阳市老干部大学烹饪教研基地授牌仪式在市伊宴酒店管理有限公司举行。市老干部大学名誉校长郑大文,市迎宾馆有限公司党委书记、董事长、市餐饮与饭店行业协会会长郑继臣,市委老干部局副局长郭焱岚,市餐饮与饭店行业协会执行会长殷建广,市餐饮与饭店行业协会副会长、名厨委主席尹庆恩,名厨委副主席安元平出席授牌仪式。市老干部服务和关心下一代工作事务中心主任仇小燕主持。市老干部大学学员代表及工作人员等50余人参加活动。

市老干部大学名誉校长郑大文为“濮阳市老干部大学烹饪教研实践基地”授牌,市迎宾馆有限公司党委书记、董事长、市餐饮与饭店行业协会会长郑继臣,市委老干部局副局长郭焱岚分别进行致辞。授牌仪式结束后,参会人员共同参观了烹饪教研实践基地。




本次授牌仪式标志着烹饪教研实践基地将正式投入使用,同时也是老干部大学进一步提升教学质量的重要举措。学员们将会在这里体验参与更加专业、实用的烹饪课程和实践操作,享受烹饪带来的乐趣和成就感。

此次与濮阳市老干部大学的合作,是我们濮阳市餐饮与饭店行业协会的一次重要尝试。今后,将借助老干部大学的丰富教学经验和资源,共同开展烹饪教研实践项目。通过这种方式,不仅能够提高员工的专业技能和文化素养,同时也能够为传承和发扬中华美食文化做出应有的贡献。